Kto nie wejdzie do knajpy? Dress code w klubie i restauracji
Dwóch niewidomych pozwało restaurację na 50 tysięcy złotych, bo ta nie chciała wpuścić ich do środka z psami.
Prowadzenie restauracji
Jak otworzyć fast food? Wymogi i wyposażenie fast foodu
Gdy w latach 90 Mc Donald’s był jedynie w dużych miejscowościach, w małych niepodzielnie rządziły lokalne fast foody.
Otwarcie restauracji i kawiarni w 19 krokach – koszty, sanepid i porady
Otwarcie restauracji lub kawiarni wymaga określenia harmonogramu pracy. Sprawdź koszty, sanepid i inne porady. Otwórz lokal w Polsce.
Piwa rzemieślnicze w małych miastach? Tak, ale…
Mateusz, który otwiera lokal w małej miejscowości zapytał mnie, czy warto w jego przypadku wejść w piwa rzemieślnicze.
Jak wyposażyć lokal gastronomiczny mając 27000 zł?
Przed tobą wyposażenie lokalu gastronomicznego? Sprawdź, jak wyposażyć lokal gastronomiczny mając budżet poniżej 30000 złotych.
Prowadzenie restauracji i kawiarni poradnik
Praktyczny poradnik dla osób zainteresowanych otwarciem lokalu. Znajdziesz tutaj wszystko, co ważne przy otwarciu i prowadzeniu lokalu gastronomicznego.
Prowadzenie knajpy było dla mnie dużą frajdą i wspaniałą przygodą. Postanowiłem podzielić się moimi doświadczeniami i stworzyć dział, w którym znajdziesz artykuły przydatne w biznesie gastronomicznym.
Zainteresują cię artykuły z kategorii: marketing w gastronomii.
Znajdziesz tutaj wpisy o tym, jak otworzyć restaurację, kawiarnię i inne lokale typu fast-food. Wszystko okraszone praktycznymi wskazówkami i pisane „lekkim piórem”. Poradniki o wyposażeniu gastronomii pozwolą wybrać najlepsze sprzęty.
Wiedza gastronomiczna, którą tutaj znajdziesz, będzie pomocna w zakresie projektów technologicznych i księgi HACCP. To kluczowe sprawy w odbiorze lokalu przez Sanepid. Ponadto poznasz kolejność wykonywania działań przy otwarciu lokalu oraz dowiesz się, jak wyposażyć lokal gastronomiczny mając niecałe 30 tys. zł.